チャイニーズビストロ 蘭亭 茶屋町店

鹿児島産もち豚の唐揚げがとってもジューシーな酢豚。一般的な酢豚とは違い、タレは具材と一緒に炒めずに“後がけ”しているので、唐揚げのカリッと揚げた香ばしさもそのままにご堪能いただけます。さらっとしたテクスチャのタレは、甘みと酸味のバランスが絶妙。どっさりとのせた青ネギは程良くアクセントが効いています。

山椒がピリッと効いた本格派中華も、他では出合えない独創的な創作中華も、ワインと一緒に楽しむのが蘭亭スタイル。フランス、スペイン、イタリア…など世界各国のワインを、味わいも幅広く揃えております。色々と飲みたい方はグラスでも、酒豪が集まる時にはボトルでも◎ 特別な日に華を添えるシャンパンも置いています。